簡単に作れるマグロのマリネのレシピです。
タレを美味しく合わせて召し上がってみてください。


【材料】
・刺身用のまぐろ
・米酢
・醤油
・サラダ油　小さじ2
・砂糖　小さじ1/2
・塩
・こしょう
・きゅうり　1/2


【作り方】
１．まぐろは同じ幅にそぎ切りしておく。
２．きゅうりは斜めに薄切りにして冷水にさらし、水気を切っておく。
３．米酢、サラダ湯、砂糖、塩、こしょうを合わせてまぐろを10分程漬けておく。
４．お皿にきゅうりを並べてマグロを盛り付ける。
５．仕上げにあわせた残りのタレを回しかける。