タジン鍋で鶏肉の簡単レシピです。
電子レンジで調理するのでとっても簡単。
とってもヘルシーなレシピです。



【材料】
・鶏もも肉　1枚
・酒　小さじ1
・塩、こしょう
・玉ねぎ　1/3個
・しめじ　1パック
・ケチャップ
・ニンニク　1片

【作り方】
１．鶏もも肉は皮を剥いで一口大に切り、塩、こしょう、酒で
下味をつけておく。
２．タジン鍋にニンニク、しめじ、玉ねぎ、鶏もも肉を入れる。
上からケチャップお好みの量を回しかけ蓋をする。
３．電子レンジで約10分加熱。
加熱後、蓋をしたまま10分ほど蒸らす。
４．軽く全体に味を混ぜ合わせて出来上がり。


電子レンジで調理する際は、お手持ちのタジン鍋が電子レンジに対応
しているか確認してから調理してください。