栄養たっぷりの野菜を簡単に取れるレシピです。
野菜不足の方にお勧めのとっても簡単なレシピです。


【材料】
・チンゲン菜　2束
・ザーサイ
・ごま油　大さじ1
・ラー油　小さじ1
・醤油　大さじ1/2


【作り方】
１．チンゲン菜は、色付けのために軽く下ゆでする。
２．ザーサイは細かく切って、ごま油、ラー油、醤油と混ぜ合わせる。
３．チンゲン菜の水気を絞り、ざく切りにし、味付けしたザーサイと混ぜ合わせて出来上がり。


ほうれん草、小松菜等でも作れます。